Wissenschaftler nutzen die zyklische Voltammetrie zur Qualitätskontrolle. Das Verfahren misst Röstgrad und Aroma präziser als ein Refraktometer. (Wissenschaft, Brennstoffzelle)
Wissenschaftler nutzen die zyklische Voltammetrie zur Qualitätskontrolle. Das Verfahren misst Röstgrad und Aroma präziser als ein Refraktometer. (Wissenschaft, Brennstoffzelle)